0
Navigation: Home / Národopis, Etnografia
Lidová strava na Valašsku
| Book code: | 0022676 |
| Author: | Štika Jaroslav |
| Year of publication: | 1980 |
| Publishing: | Profil |
| Language: | Český |
| Binding: | Tvrdá |
| Number of pages: | 170 |
| Book Status: | 4,5 - Poškodený prebal knihy |
| Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
Product description
(A4) Publikace se zabývá stravovacími návyky na Valašsku.
Čtenář se obohatí nejen o svébytnou valašskou terminologii (co to je vičák, suržica, kvaky, netyja atd.), ale také o to, co se jedlo v kterých konkrétních ročních dobách, čím se stravovali pracanti na polích, co se jedlo za války atd. Nechybí recepty na některé z typických valašských jídel. Slovníček valašských nářečí.
Nevyhnutné