Book code: | 0036978 |
Author: | Dohnal, Kraus |
Year of publication: | 1972 |
Publishing: | SZN |
Language: | Český |
Binding: | Mäkká |
Number of pages: | 252 |
Book Status: | Bežné známky používania |
Pozícia | 15-2 |
Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
Příručka, určená drobným pěstitelům, pojednává o volbě stanoviště a zakládání vinic, nejdůležitějších odrůdách vinné révy, výsadbě, ošetřování, vedení a řezu i ochraně proti škodlivým činitelům. Druhá část obsahuje výklad o použití a zpracování hroznů na mošt, výrobě různých druhů vín, popisuje zařízení lisovny i sklepa a zmiňuje se o hodnocení a oceňování vína, jeho vadách a nemocech.