0
Navigation: Home / Kuchyňa, Recepty, Nápoje
Krkonošská kuchařka
| Book code: | 0040814 |
| Author: | Marhold Jiří |
| Year of publication: | 2002 |
| Publishing: | Ikar |
| Language: | Český |
| Binding: | Tvrdá |
| Number of pages: | 435 |
| Book Status: | 4,5 - Podpis predošlého majiteľa |
| Pozícia | 24-4 |
| Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
Product description
Krkonošská kuchařka krajových receptů z Krkonoš začala vycházet v 80. letech 20. století v časopisu Krkonoše, a v roce 1991 byla poprvé vydána knižně. Její úspěch byl nesporný - zařadila se mezi kuchařské hity. Nejenže podnítila inspiraci gurmánů, ale stala se také materiálem pro etnografy a zdrojem pro lidi, kteří rádi listují minulostí.
Autor Jiří Marhold shromáždil více než 1000 receptů ověřených praxí místních hospodyněk, od farských až po ty z nejchudších chalup.
Nevyhnutné