|
| Dobrý deň, ste neprihlásený, prihláste sa |  |
| alebo zaregistrujte sa ako firma , občan |
0
0
Nachádzate sa: Titulka / Národopis, Etnografia
Lidová strava na Valašsku
| Kód knihy: | 0022676 |
| Autor: | Štika Jaroslav |
| Rok vydania: | 1980 |
| Vydavateľstvo: | Profil |
| Jazyk: | Český |
| Väzba: | Tvrdá |
| Počet strán: | 170 |
| Stav knihy: | 4,5 - Poškodený prebal knihy |
| Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
Popis produktu
(A4) Publikace se zabývá stravovacími návyky na Valašsku.
Čtenář se obohatí nejen o svébytnou valašskou terminologii (co to je vičák, suržica, kvaky, netyja atd.), ale také o to, co se jedlo v kterých konkrétních ročních dobách, čím se stravovali pracanti na polích, co se jedlo za války atd. Nechybí recepty na některé z typických valašských jídel. Slovníček valašských nářečí.
Nevyhnutné