Book code: | 0019289 |
EAN: | 9788096834730 |
Author: | Jamie Oliver |
Year of publication: | 2002 |
Publishing: | Spektrum grafik |
Language: | Slovenský |
Binding: | Tvrdá |
Number of pages: | 249 |
Book Status: | 4,5 - Bez prebalu |
Pozícia | 24-2 |
Availability: | 1 |
Your price : | 4.50 EUR |
V Šéfkuchárovi bez čapice Jamie uplatňuje svoju zásadu: Jedlo úplne obnažte a potom nechajte prejaviť jeho podstatu. Týka sa to všetkých jedál - od šalátov po pečienky, od cestovín až po zákusky. Vytvoril spoľahlivý repertoár jednoduchých, neformálnych, ale vynikajúcich receptov, ktoré kombinujú výrazné chute s čerstvými prísadami. Zároveň sa vyhýba kulinárskemu žargónu a všetkým komplikovaným a časovo náročným postupom, ktoré by nakoniec nepriniesli žiadaný efekt.