Book code: | 0010305 |
EAN: | 9788055101750 |
Author: | Hajková Mária |
Year of publication: | 2001 |
Publishing: | Ikar |
Language: | Slovenský |
Binding: | Tvrdá |
Number of pages: | 229 |
Book Status: | 5 - Ako nová |
Pozícia | 24-4 |
Availability: | 1 |
Your price : | 4.90 EUR |
(G5) Sója je kultúrna olejnatá rastlina s plodmi, ktorá by sa mala viac využívať v našom stravovaní, najmä pre svoje cenné výživové hodnoty. Obsahuje veľa bielkovín, železo, vitamíny skupiny B a hodnotný rastlinný tuk. Sója je zo všetkých strukovín najvýživnejšia a svojimi vlastnosťami sa veľmi podobá živočíšnym zdrojom bielkovín.
Jednotlivé predpisy sú rozpočítané na 4 až 5 osôb.