Book code: | 0040246 |
Author: | Chlupová Anna |
Year of publication: | 1996 |
Publishing: | Ústredie ľudovej umeleckej výroby |
Language: | Slovenský |
Binding: | Mäkká |
Number of pages: | 30 |
Book Status: | 5 - Bez poškodenia |
Pozícia | 18-3 |
Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
Škola tradičnej výroby a remesiel.
Príručka, ktorú Vám predkladáme, má byť pomôckou pre každého, kto má záujem o medové pečivo. Zameraná je najmä na medovníky vykrajované formičkami a zdobené bielkovou polevou, no nájdete v nej aj niekoľko receptov na ďalšie medové výrobky. Môže byť pomôckou pre lektorov kurzov medového pečiva, pre učiteľov i pre individuálnych záujemcov.
Textová časť oboznamuje s históriou medovnikárstva na Slovensku, naznačuje vývoj od tradičných medovníkov z drevených foriem až po súčasnosť. V obrazovej časti prinášame ukážky medovníkov a varianty výzdoby.