Prvý diel dvojzväzkového diela je venovaný rastlinám a minerálom. Úvodom sa uvádzajú základné informácie o rastlinách napr. o ich živote, spoločenstvách, zaujímavostiach zo života, hospodárskom úžitku, ale i o botanike ako vede a jej najdôležitejších disciplínach. Túto časť uzatvárajú kapitoly o ochrane rastlín, prírodných rezerváciách a chránených územiach. Ťažiskom tejto knihy je sú farebné tabule zobrazujúce 1684 rastlinných druhov a 99 minerálov, hornín a skamenelín s príslušným opisom. Okrem všeobecne známych druhov tu nájdete aj menej známe, nenápadné druhy, významné z odborného hľadiska.