123 šalátov sestry Anastázie

Po úspechu knihy 103 zákuskov vám prinášame ďalšiu knihu sestry Anastázie, ktorá určite poteší všetkých, ktorí majú radi zdravú výživu. Na jar a v lete príroda poskytuje množstvo surovín na náš stôl. Dobre ich pripraviť je umenie, ku ktorému nás autorka chce inšpirovať, aby sme sami dokázali byť tvorivými.

Radosť z vychutnávania toho, čo dostávame každý deň, nám pripomína, ako sa Stvoriteľ o nás stará cez plody zeme a ľudí, ktorí ich s láskou pripravujú. Sestra Anastázia, z Kongregácie Dcér Božskej Lásky, viedla kuchyňu v domoch viacerých rehoľných spoločenstiev v Poľsku. V súčasnosti varí a pripravuje jedlá pre jezuitov v Krakowe. Jej knihy receptov sa u našich severných susedov tešia veľkej obľúbenosti.