|
| Dobrý deň, ste neprihlásený, prihláste sa |  |
| alebo zaregistrujte sa ako firma , občan |
0
0
Fyziológia chuti
| Kód knihy: | 0014496 |
| Autor: | Savarin Brillat |
| Rok vydania: | 1987 |
| Vydavateľstvo: | Tatran |
| Edícia: | Svetová tvorba |
| Jazyk: | Slovenský |
| Väzba: | Tvrdá |
| Počet strán: | 211 |
| Stav knihy: | 5 - Ako nová |
| Pozícia | 24-6 |
| Dostupnosť: | 2 |
| Vaša cena : | 6.00 EUR |
Popis produktu
Úvahy o gastronomickom umení. Dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom.
Za takmer dvesto rokov, čo uplynuli od napísania tejto knihy sa veľa zmenilo v spôsobe života ľudí, rozmnožili sa objavy v biológii, chémii a ostatných vedách. Ale potreba jesť a potreba byť s ľuďmi, prežiť družné chvíle za prestretým stolom, nestarne. Dodnes nás pán Brillat-Savarin učí umeniu vychutnávať.
Nevyhnutné