Book code: | 0022988 |
Author: | Luptovská Klotilda |
Year of publication: | 1988 |
Publishing: | Príroda |
Language: | Slovenský |
Binding: | Mäkká |
Number of pages: | 262 |
Book Status: | 5 - Bez poškodenia |
Pozícia | 24-4 |
Produkt nie je skladom, sledujte jeho dostupnosť. | ||
(H2) O mede ako vzácnej potravine s liečivými účinkami by sme mali vedieť viac než je dobrý, zdravý a sladký. Preto autori do publikácie zaradili state o histórii a hodnote medu, o jeho druhoch, jeho biologickej a funkčnej pôsobnosti na ľudský organizmus, o jeho využití pri rozličných chorobách, v rekonvalescencii, vo výžive detí a športovcov a, samozrejme, o histórii slovenského pernikárstva. V rozsiahlejšej receptovej časti sa čitateľ odborne a podrobne dozvie ako využiť med pri výrobe medových dobrôt. Kniha nezabúda ani na využitie medu v domácej kozmetike.