Obilie v archeobotanických nálezoch na Slovensku

(Kom) Zuhoľnatené semená, klásky i úlomky klasov obilia nájdené na Slovensku vo viac ako 700 archeologických objektoch na sídliskách, hradiskách aj pohrebiskách, umožnili autorke zamyslieť sa nad históriou pestovania 6 druhov pšeníc, 2 druhov jačmeňov, raže, ovsa, prosa od 5. tisícročia pred našim letopočtom až po 16. storočie nášho letopočtu. Publikácia prináša najnovšie poznatky zo skultúrňovacieho procesu uvedených rastlín mimo územia Slovenska, a tiež postrehy o niektorých praktikách, spojených s pestovaním obilia na poli. Fotografie viac ako 1000 semien dokladajú botanickú variabilitu zrna a zároveň slúžia ako katalóg použiteľný pri archeobotanických analýzach.