(M52) Učebnica spracúva vedný odbor fyzikálnej chémie tak, že jednotlivé poznatky, teórie, princípy, zákony a zákonitosti fyzikálnej chémie objasňujú javy a zákonitosti v živých systémoch, ako sú napríklad molekulová organizácia biologických systémov, termodynamika a biologické systémy, faktory ovplyvňujúce rýchlosť enzymových reakcií, fyzikálna chémia javov na fázovom rozhraní atd. Sama problematika živých systémov je najdôležitejším cielom nielen celej učebnice, ale aj jednotlivých tematických celkov.